أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن نجاح تقييم فريق المجلس الوطني للاعتماد (EGAC) لكفاءة نظم الاختبارات والجودة بمعمل بحوث سلامة الغذاء التابع لمعهد بحوث صحة الحيوان بميناء دمياط، وذلك وفقًا للمواصفة القياسية الدولية ISO/IEC 17025.
تطوير البنية التحتية المعملية
تأتي هذه الخطوة الاستراتيجية برعاية ودعم علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، ومتابعة الأستاذ الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، في إطار الجهود الرامية لتطوير البنية التحتية المعملية ورفع كفاءة المعامل القومية، بما يخدم الاقتصاد القومي والصحة العامة وفق منهجية الصحة الواحدة.
دور حيوي في الرقابة الغذائية
أوضحت الدكتورة سماح عيد، مدير معهد بحوث صحة الحيوان، أن معمل جمرك دمياط يمثل أحد خطوط الدفاع الأولى والحيوية في الرقابة على الأغذية والأعلاف المستوردة والمحلية. وأشارت إلى أن نطاق الاعتماد يشمل 7 اختبارات أساسية في مجال سلامة الأغذية والأعلاف، وهي الكشف عن بكتيريا الليستيريا مونوسيتوجينز، بكتيريا السالمونيلا، مسببات الأمراض من فصيلة الفيبريو باراهايموليتيكوس، بكتيريا الشيجيلا، العد والتعداد لبكتيريا الإشريكية القولونية، العد والتعداد لبكتيريا المكورات العنقودية، والعد الكلي للميكروبات الهوائية.
تعزيز منظومة الأمن الغذائي
أكدت مديرة المعهد أن تجديد اعتماد معمل ميناء دمياط يعد خطوة استراتيجية ضمن أولويات تطوير معامل المعهد، نظرًا لدوره في فحص الواردات والصادرات. وأشارت إلى أن منظومة الاعتماد شهدت تطويرًا في البنية التحتية وتزويد المعمل بالأجهزة والمشخصات اللازمة لضمان دقة النتائج وفق المعايير العالمية، مما يساهم في سرعة إنهاء الإجراءات الجمركية ودعم منظومة الأمن الغذائي المصري.
