مع دخول النصف الثاني من أكتوبر، تشهد الزراعات المصرية فترة حرجة وصفها الدكتور محمد علي فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ بمركز البحوث الزراعية، بـ«أيام الحيرة». تتميز هذه الفترة بتذبذب حراري ملحوظ بين نهار يميل للحرارة وليالٍ تقترب من البرودة، مما يضع المزارعين أمام تحديات دقيقة لحماية المحاصيل من تداعيات التقلبات الجوية والرطوبة، والاستعداد لموسم الشتاء دون الإضرار بمعدلات النمو والإنتاج.
البطاطس والفراولة تحت المراقبة.. الرطوبة كلمة السر
تأتي زراعات البطاطس والفراولة ضمن المحاصيل التي تستدعي اهتمامًا خاصًا خلال هذه المرحلة، نظرًا لحساسية هذه المحاصيل للتغيرات المفاجئة في رطوبة التربة والهواء. وحذر فهيم من أن التقلبات الرطوية قد تزيد احتمالات تشقق درنات البطاطس في الزراعات البدرية، بينما تهيئ الظروف الرطبة لظهور العفن الرمادي في الفراولة، إلى جانب البصل والثوم المبكر. وشددت التوصيات على ضرورة الفحص الدوري للنباتات، والتأكد من سلامة الصرف الزراعي، والتدخل السريع عند ظهور مؤشرات الإصابة، مع مراعاة اختلاف احتياجات التسميد حسب عمر المحصول ومرحلة نموه، وتجنب تطبيق برنامج موحد على جميع الحقول.
القمح يقترب.. الاستعداد للموسم الجديد
في موازاة متابعة الزراعات القائمة، يبدأ الاستعداد لموسم القمح الجديد، المحصول الاستراتيجي المرتبط بالأمن الغذائي. تضمنت التوصيات الاستعداد للزراعة اعتبارًا من بداية شهر هاتور، مع الالتزام بالخريطة الصنفية المناسبة لكل منطقة. ويظل اختيار الصنف الملائم وتحديد موعد الزراعة وفق التوصيات الفنية المحلية من القرارات الحاسمة المؤثرة في إنتاجية المحصول، إلى جانب تجهيز الأرض ومراجعة احتياجات الري والتسميد.
أمطار محدودة لا تلغي مخاطر الأمراض
رغم أن التوقعات تشير إلى فرص محدودة لسقوط أمطار خلال الفترة من 20 إلى 30 أكتوبر على أغلب المناطق، مع احتمالات لأمطار خفيفة على السواحل الشمالية الغربية وامتداد محدود للدلتا والقاهرة، فإن الخطر الزراعي لا يرتبط بكمية المطر وحدها. فمدى بقاء الرطوبة على النباتات، وحالة التربة والصرف، وطبيعة المحصول، كلها عوامل تحدد نشاط مسببات الأمراض. وتشمل قائمة المتابعة: البياض الزغبي على القرعيات، واللفحات على البسلة والفاصوليا، والعفن الرمادي، وآفات التربس والمن وذبابة الفاكهة في البرتقال. ويظل التشخيص السليم للإصابة الخطوة الأولى قبل أي معاملة مكافحة، بدلًا من الرش الوقائي العشوائي.
أولويات المزارع خلال «أيام الحيرة»
تتمثل الأولوية في المتابعة اليومية للحقول، وضبط الري وفق احتياجات النبات ورطوبة التربة، والاهتمام بالصرف في المناطق المعرضة للأمطار، ورصد العلامات الأولى للأمراض والآفات. كما ينبغي أن يتناسب التسميد مع عمر المحصول وحالته الفعلية، وألا تُستخدم المبيدات إلا عند الحاجة وبمستحضرات مسجلة للمحصول والمرض، مع الالتزام بالجرعات وفترات ما قبل الحصاد، لضمان مرور التقلبات الجوية بأقل تأثير ممكن على الإنتاج الزراعي.
