شنت الأجهزة الرقابية في محافظة الدقهلية حملة تفتيشية مكبرة على المخابز البلدية بنطاق إدارتي بندر ومركز المنصورة، أسفرت عن تحرير 33 محضراً تموينياً متنوعاً، في إطار متابعة جودة رغيف الخبز المدعم وضمان وصوله للمواطنين بالمواصفات المحددة.
تشكيل اللجنة وأهداف الحملة
أوضح اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية أن الحملة جاءت استجابة لشكاوى المواطنين الواردة عبر الصفحة الرسمية للمحافظة ومنصات التواصل الاجتماعي، ونُفذت بتكليفات مباشرة من المحافظ. ترأس اللجنة علي حسن وكيل وزارة التموين، وضمّت محمد صلاح مدير المتابعة بمكتب المحافظ، وأحمد رزق مدير إدارتي بندر ومركز المنصورة، وأيمن الحنفي مفتش بإدارة بندر المنصورة.
نتائج المرور على 30 مخبزاً
تم المرور على نحو 30 مخبزاً في قرى طرانيس البحر والبرامون وبدواي والبنديرة وسرسو البرامون والبدالة والخيارية وبندر المنصورة، وأسفر التفتيش عن رصد مخالفات شملت نقصاً في الأوزان وصل إلى 25 جراماً، والتصرف في كميات من الدقيق المدعم، وعدم مطابقة المواصفات، وإنهاء الإنتاج، والغلق بدون إذن، وغياب قائمة الأسعار، وعدم نظافة أدوات العجين، وغياب السجلات الرسمية.
التحقق من اشتراطات السلامة
امتدت أعمال اللجنة لتفتيش إجراءات الحماية المدنية داخل المخابز، للتأكد من توفر طفايات حريق صالحة للاستخدام بشكل دائم، حفاظاً على سلامة المواطنين والعاملين.
تصريحات المحافظ
أكد محافظ الدقهلية أن رغيف الخبز "خط أحمر"، مشدداً على عدم التهاون مع أي تلاعب يمس قوت المواطن اليومي، ومعلناً استمرار الحملات الرقابية المفاجئة لضمان التزام جميع المخابز بتقديم خبز مدعم مستوفٍ لكافة الاشتراطات.
