استقبل المركز القومي للبحوث وفداً يضم 90 طالباً وطالبة من الصف الثاني الثانوي بمدارس المتفوقين في العلوم والتكنولوجيا (STEM) في مدرستي الغربية والسادات، وذلك ضمن زيارة علمية نظمتها إدارة العلاقات العامة بالمركز.
محاضرة حول تكنولوجيا التغليف الذكي والمستدام
تضمن برنامج الزيارة محاضرة علمية متخصصة حول تكنولوجيا الحفظ والتعبئة والتغليف الغذائي الذكي والمستدام. وسلطت المحاضرة الضوء على أحدث الاتجاهات في تقنيات حفظ الأغذية، ودور مواد التعبئة الحديثة في الحفاظ على جودة المنتجات وإطالة فترة صلاحيتها، والحد من الفاقد الغذائي، بالإضافة إلى حماية الأغذية من العوامل الخارجية خلال مراحل التخزين والنقل.
كما تناولت الفعالية مفهوم التعبئة والتغليف الذكي وقدرته على متابعة حالة المنتجات الغذائية، مع التأكيد على أهمية الحلول المستدامة في تصميم مواد التغليف لتحقيق التوازن بين سلامة الغذاء وتقليل الأثر البيئي.
تعزيز الثقافة العلمية والابتكار لدى الشباب
تأتي هذه الزيارة في إطار جهود المركز القومي للبحوث لتعزيز التواصل بين المؤسسات البحثية والتعليمية، ونشر الثقافة العلمية بين النشء والشباب. وتهدف المبادرة إلى تعريف الطلاب بالتطبيقات الحديثة للبحث العلمي ودوره في خدمة المجتمع، وإتاحة الفرصة لهم للتعرف عن قرب على مجالات البحث العلمي وتطبيقاته العملية، بما يساهم في تنمية معارفهم وتشجيعهم على الابتكار والتفكير العلمي.
وقد أتاحت الفعالية للطلاب فرصة استكشاف المجالات البحثية التي تجمع بين الكيمياء والصناعات الغذائية والتكنولوجيا الحديثة، مما يساعد في ربط دراستهم النظرية بالتطبيقات العملية في الصناعة.
