يُعد ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار في الدم بوابة للإصابة بأمراض خطيرة، وتحديد أسبابه خطوة أساسية للوقاية. استعرضت الجمعية البريطانية للقلب أبرز العوامل التي ترفع الكوليسترول، محذرة من عادات يومية قد يغفل عنها الكثيرون.
النظام الغذائي ونمط الحياة
يأتي في المقدمة تناول كميات كبيرة من الدهون غير الصحية، مثل الدهون المشبعة والمتحولة الموجودة في اللحوم الدهنية والمصنعة، والزبدة، والقشدة، والآيس كريم، وزيت جوز الهند والنخيل، والأطعمة المقلية الجاهزة، والمنتجات المخبوزة تجاريًا. في المقابل، يُنصح بزيادة الدهون الصحية من مصادر مثل الأفوكادو، والمكسرات، والبذور، والزيتون، وزيوت الطهي النباتية، والأسماك.
كما أن انخفاض تناول الأطعمة الغنية بالألياف القابلة للذوبان — كالحبوب الكاملة، والبقوليات، والخضراوات، والفواكه — يسهم في ارتفاع الكوليسترول الضار. ويضاف إلى ذلك قلة النشاط البدني، وزيادة الوزن لا سيما تراكم الدهون في منطقة البطن، والتدخين، والإفراط في تناول الكحول.
عوامل وراثية وطبية
كذلك تسبب بعض الحالات الطبية ارتفاع الكوليسترول، منها أمراض الكلى والكبد، وقصور الغدة الدرقية، وغالبًا ما يرافق السكري من النوع الثاني وارتفاع ضغط الدم مستويات كوليسترول مرتفعة. ولا تغفل الأدوية المستخدمة لعلاج مشكلات صحية أخرى، إذ قد ترفع بدورها مستويات الكوليسترول.
