أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الأزمات العالمية المتعاقبة كشفت مدى الترابط بين أسواق الغذاء، مشيرًا إلى أن اضطرابات الإنتاج والنقل تنعكس محليًا عبر ارتفاع تكاليف الشحن والطاقة، ما يجعل توقع المخاطر والاستعداد لها عنصرًا أساسيًا في مسؤولية تأمين الغذاء.
الأزمات العالمية وتأثيرها على سلاسل الإمداد
جاء ذلك خلال مشاركة الوزير في الجلسة الافتتاحية لمؤتمر الحوار الإقليمي لمشروع «STAPLES» المنعقد بالقاهرة تحت عنوان «تعزيز الأمن الغذائي ومرونة سلاسل إمداد الحبوب»، حيث أوضح أن مرونة سلاسل الإمداد تعني توافر البدائل اللازمة لمواصلة تلبية الاحتياجات تحت مختلف الضغوط.
قطاع الحبوب ركيزة الاستقرار
أشار فاروق إلى أن قطاع الحبوب يمثل ركيزة أساسية للأمن الغذائي والاستقرار الاقتصادي والاجتماعي لارتباطه المباشر بالاحتياجات اليومية للمواطنين، مؤكدًا ضرورة التعامل مع منظومة الإنتاج والشراء والتخزين والنقل والتوزيع كحلقات متكاملة يؤثر أداء كل منها في كفاءة المنظومة ككل.
استراتيجية الوزارة: التكامل بين المحلي والخارجي
أوضح الوزير أن وزارة التموين تضع استدامة إتاحة السلع الأساسية وكفاءة تداولها في مقدمة مسؤولياتها، لافتًا إلى أن تعزيز التكامل بين الإنتاج المحلي ومصادر الإمداد الخارجية يمثل محورًا رئيسيًا لتأمين الاحتياجات، من خلال دعم المزارعين وتيسير التوريد، بالتوازي مع تنويع مصادر الشراء ومسارات النقل.
تطوير البنية التحتية للتخزين وإدارة المعلومات
أكد فاروق أن تطوير البنية الأساسية للتخزين وتحسين عمليات التداول والحد من الفاقد يمثل استثمارًا مباشرًا في تعزيز الأمن الغذائي، مشددًا على أهمية الربط بين كفاءة البنية الأساسية وتطوير إدارة المعلومات لتوفير رؤية دقيقة للاحتياجات ومعدلات الاستهلاك وحركة الأسواق.
دور البحث العلمي والتعاون الدولي
نوه الوزير بأهمية البحث العلمي وأدوات دعم القرار في تحليل المخاطر واختبار السيناريوهات، كما لفت إلى أن التعاون الأورومتوسطي يتيح فرصًا مهمة لتبادل الخبرات وتطوير الشراكات البحثية وتوجيه الاستثمارات للمجالات ذات الأولوية.
الشراكة مع القطاع الخاص وتوصيات المؤتمر
أكد أن الغرف التجارية والقطاع الخاص شريكان أساسيان في تحويل أطر التعاون إلى مشروعات قابلة للتنفيذ، معربًا عن تطلعه إلى أن يسهم مشروع «STAPLES» في تقديم حلول عملية تستند إلى المعرفة، وشدد على أهمية خروج المؤتمر بتوصيات عملية تعزز استقرار إمدادات الحبوب وتوافرها للمواطنين.
