شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم حملات رقابية مكثفة على الأسواق والمحال التجارية والمطاعم، بالتنسيق مع الجهات المعنية، أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من اللحوم والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي قبل تداولها وبيعها للمواطنين.
ضبط لحوم مفرومة فاسدة
أعلن المهندس جمعة عبد الحفيظ، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، عن ضبط سيارة محملة بنحو طن و190 كيلو جرامًا من اللحوم المفرومة، كانت محفوظة داخل أكياس بلاستيكية تفتقر إلى أي بيانات أو علامات توضح مصدرها، مما يخالف اشتراطات نقل اللحوم. وأظهر الكشف البيطري عدم صلاحية هذه المضبوطات للاستهلاك الآدمي، وتم تسليم المتهم إلى مركز الشرطة لاتخاذ الإجراءات القانونية.
مصادرة دواجن غير صالحة ومعمل غير مرخص
شملت الحملات ضبط 900 كيلو جرام من قطع الدواجن والهياكل غير الصالحة للاستهلاك، والتي كانت معدة للتوريد إلى أحد مصانع المنتجات الغذائية. كما تم ضبط 200 كيلو جرام من البانيه وقطع الدواجن الفاسدة داخل أحد المطاعم بمركز الفيوم. وفي سياق متصل، تمكنت الحملة من ضبط معمل لتجهيز أجزاء الدواجن يعمل دون الحصول على التراخيص اللازمة من الجهات المختصة.
مخالفات تجارية ومحاضر ذبح غير قانوني
أسفرت الجولات التفتيشية عن تحرير 8 محاضر جنح ذبح خارج المجازر بإجمالي 16 كيلو جرامًا من اللحوم، بالإضافة إلى 7 محاضر لعدم وجود شهادات صحية، و8 محاضر أخرى تتعلق بعدم الإعلان عن الأسعار.
تشديد الرقابة على الأسواق والمخابز
تأتي هذه الحملات تنفيذًا لتوجيهات وزير التموين والتجارة الداخلية ومحافظ الفيوم، وتحت إشراف وكيل الوزارة ووكيل المديرية، لتشديد الرقابة ومواجهة الغش التجاري. وقد شملت الجولات المخابز السياحية، ومطاعم الفول والطعمية، ومحال السوبر ماركت، ومستودعات الدقيق المدعم، وتوكيلات توزيع أسطوانات الغاز، ومحطات الوقود لمتابعة الالتزام بالأسعار الرسمية ومراجعة التراخيص والسجلات.
