شنت مديرية الطب البيطري بالقليوبية حملات رقابية مكثفة أسفرت عن ضبط 3.5 طن من مصنعات الدواجن واللحوم والدهون مجهولة المصدر، في إطار جهود إحكام الرقابة على تداول المنتجات الغذائية والحفاظ على صحة المواطنين.
تفاصيل المضبوطات
ضبطت الحملات 3 أطنان ونصف من مصنعات الدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، ولحوما مذبوحة خارج المجازر الحكومية، ودهونا وعجينة كفتة مجهولة المصدر، داخل أحد المصانع التي تعبئ المنتجات في أكياس دون بيانات توضح طبيعتها أو مصدرها.
إشراف رسمي وتنفيذ مشترك
جاءت الحملات تنفيذًا لتوجيهات محافظ القليوبية الدكتور المهندس حسام عبد الفتاح، ورئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية الدكتور محمد سعد، بمشاركة الإدارة العامة لمباحث التموين ومديرية الطب البيطري برئاسة وكيل الوزارة الدكتور هاني شمس الدين، ومدير إدارة الصحة العامة والمجازر الدكتور محمد رفعت.
حملة ثانية في شبين القناطر
في حملة أخرى بتكليف من وكيل وزارة الطب البيطري، شارك الدكتور عفيفي إبراهيم مدير إدارة المجازر مع إدارة تموين شبين القناطر، وأسفرت عن ضبط كميات من الدهون واللحوم المذبوحة خارج المجازر وعجينة كفتة مجهولة المصدر.
إجراءات قانونية واستمرار الحملات
تم تحرير المحاضر اللازمة وإحالة المضبوطات إلى النيابة العامة، وأكدت المديرية استمرار الحملات الرقابية المشتركة على المصانع ومحال تداول اللحوم لضمان سلامة المعروض ومطابقته للاشتراطات الصحية.
