تمكنت حملة تموينية من مديرية التموين بالغربية من تحرير 26 محضر مخالفات ضد أصحاب مخابز بلدية وسياحية في مركز وبندر طنطا، وذلك خلال 24 ساعة، بتهم التلاعب في مواصفات الخبز.
تفاصيل الحملة
أشرف على الحملة المهندس ناصر العفيفي وكيل وزارة التموين بالغربية، واستهدفت التفتيش على المخابز للتأكد من الالتزام بالمعايير، وأسفرت عن ضبط مخالفات متنوعة أُحيل مرتكبوها إلى النيابة.
المخالفات المضبوطة
تنوعت المخالفات بين التلاعب في الموازين، وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وعدم نظافة أدوات العجين، بالإضافة إلى الغلق أثناء مواعيد العمل الرسمية.
أهداف الرقابة التموينية
تأتي هذه الجهود في إطار سعي الدولة لتوفير رغيف خبز عالي الجودة للمواطنين، والحفاظ على الدعم المقدم، ومنع سرقة الدقيق، من خلال الرقابة المستمرة على المخابز والتأكد من الالتزام بالوزن والنظافة والإعلان عن الأسعار.
