تواجه صناعة الدواجن في مصر ضغوطاً متزايدة جراء ارتفاع تكاليف الإنتاج وتراجع أسعار البيع، في معادلة تثير مخاوف بشأن استدامة النشاط وحجم الخسائر التي يتحملها المنتجون.
ارتفاع تكاليف الأعلاف
كشف الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، عن ارتفاع سعر طن العلف من 400 جنيه إلى 600 جنيه خلال الفترة الأخيرة، ما يزيد الأعباء على منتجي الدواجن في ظل تحديات تكاليف التشغيل والإنتاج.
تراجع أسعار الفراخ
أوضح الزيني، في مداخلة هاتفية ببرنامج «يحدث في مصر»، أن سوق الدواجن يشهد تراجعاً في أسعار الفراخ رغم ارتفاع أسعار الأعلاف، وهو ما يضع المنتجين أمام معادلة اقتصادية صعبة تتمثل في زيادة تكلفة الإنتاج مقابل انخفاض أسعار البيع.
خسائر يومية تصل إلى 90 مليون جنيه
حذر نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن من حجم الخسائر التي يتكبدها القطاع، مؤكداً أن خسائر صناعة الدواجن تصل إلى 90 مليون جنيه يومياً، في ظل الفجوة بين تكاليف الإنتاج وأسعار البيع.
فارق السعر بين المزرعة والمستهلك
سجل سعر كيلو الدواجن 73 جنيهاً في المزرعة، بينما يصل سعره للمستهلك النهائي إلى ما بين 85 و90 جنيهاً للكيلو. ويعكس الفارق بين السعرين تعدد مراحل تداول الدواجن من المزرعة حتى وصولها إلى المستهلك، وما يرتبط بذلك من تكاليف النقل والتوزيع والتداول والبيع.
