أجرى الدكتور محمود مصطفى طه، عميد كلية الطب البشري ورئيس مجلس إدارة المستشفيات الجامعية بجامعة الزقازيق، جولة تفقدية داخل مطبخ التغذية بالمستشفيات الجامعية، بهدف متابعة انتظام سير العمل والاطمئنان على مستوى جودة الوجبات الغذائية المقدمة للمرضى.
معايير سلامة الغذاء والنظافة
تابع عميد كلية الطب البشري خلال الجولة مستوى الخدمات المقدمة داخل مطبخ التغذية، ومدى الالتزام بمعايير النظافة العامة واشتراطات سلامة الغذاء، بما يضمن توفير وجبات غذائية آمنة ومطابقة لمعايير الجودة، ويسهم في الحفاظ على صحة المرضى وتلبية احتياجاتهم الغذائية.
حرص المستشفيات الجامعية على تطوير الخدمات
أكد عميد طب الزقازيق أن هذه الجولة تأتي في إطار حرص إدارة كلية الطب البشري والمستشفيات الجامعية على المتابعة الميدانية المستمرة لمختلف الخدمات المقدمة للمرضى والمترددين، والعمل على تطوير منظومة الخدمات الصحية والمعاونة، والارتقاء بمستوى الأداء داخل المستشفيات.
وأشار إلى حرص إدارة الكلية والمستشفيات الجامعية على استمرار جهودها لتحسين جودة الخدمات المقدمة، وتوفير أفضل سبل الرعاية للمرضى، بما يتماشى مع رسالة المستشفيات الجامعية في تقديم خدمة طبية متكاملة تجمع بين جودة الرعاية الصحية والاهتمام بمختلف الجوانب المرتبطة براحة المرضى وسلامتهم.
